07 março, 2015

Biscoitos de alfarroba

Com farinha de alfarroba pode se fazer diversas receitas saudáveis, e hoje venho partilhar convosco uma que fiz há dias.

Vão precisar de :

  • 1 ovo
  • 125g de alguma gordura saudável 
  • 125g de açúcar de coco ou stevia
  • 1 pitada de sal
  • 220g farinha integral (ou outra a vossa escolha)
  • 100g de farinha de alfarroba peneirada
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 colher de chá de fermento
Preparação:

  1. Mistura o ovo, a gordura, o açúcar e o sal e amassa bem.
  2. Junta os restantes ingredientes e envolve tudo.
  3. Faz pequenas bolinhas e coloca no tabuleiro forrado com papel vegetal.
  4. Vai ao forno pré -aquecido a 180º C por 10 a 15 minutos.
                                     

Espero que gostem! :)

27 fevereiro, 2015

Super Alimentos

Na rotina diária da nossa alimentação temos tendência em variar, mas dentro dos produtos que conhecemos. Os super alimentos estão a começar a ganhar fama e com isto podemos ter uma alimentação ainda mais rica em nutrientes e benefícios para o nosso corpo.
Vou vos falar acerca de alguns aqui em baixo:

Quinoa

A quinoa é um cereal de alto valor biológico ou seja, possui todos os aminoácidos essenciais que o nosso corpo precisa para funcionar correctamente. Este alimento evita a produção em excesso de insulina, o hormónio responsável pela gordura localizada. É complexa em proteínas, e por esta razão é uma excelente opção para quem pratica exercício físico e deseja recuperar e manter os músculos, acelera o metabolismo e ajuda na perda de peso. Outra das vantagens é ser rica em gordura insaturadas como o ómega 3 e 6. Na sua composição não contém glúten e estudos recentes dizem que contribui para o combate de doenças cardiovasculares e na incidência de cancro.


Amaranto

O amaranto é um grão que contém muito mais cálcio, ferro e magnésio que o trigo. Também rico em aminoácidos, especificamente lisina, metionina e cisteína e com isso é uma proteína  mais completa do que muitos outros tipos de grãos.Também é livre de glúten, reforça o sistema imunológico ,combate o cancro, ajuda a controlar as diabetes rico em fibras e muito mais. Existe em formato de flocos, farinha ou sementes. Devemos consumir 2 a 3 colheres de chá por dia.























Raiz de Maca

Esta raiz é uma potente forma de energia, tem característica de ser um potente adaptogéneo ou seja o seu efeito adapta se as necessidades do nosso corpo.É semelhante a um nabo ou rabanete,Como benefícios ajuda na melhoria de memória e é rica em cálcio, ferro, magnésio, proteína, selénio e faminoácidos essenciais.





















Bagas de goji

As bagas de goji é um fruto constituído por pequenas bagas vermelhas, que são desidratadas e podem ser consumidas secas e cruas.
Conhecido pelas suas propriedades anti-envelhecimento, é considerado uma das frutas mais ricas. Ajuda nos problemas de visão, fortalece contra doenças cardiovasculares e inflamatórios, auxilia na perda de peso, estimula as células brancas e muito mais.
Verifica sempre na embalagem se tem algum tipo de conservantes , que podem provocar efeitos secundários, como por exemplo a E220 pode provocar diarreia, náuseas e dores de cabeça.
Deve -se consumir 15 a 45 g diárias.














Açaí

Vem do Brasil e é uma excelente fruta que combate danos celulares radicais livres e envelhecimento prematuro e de ajudar na limpeza do nosso organismo, Favorece na perda de peso, previne o cancro, ajuda na diminuição do colestrol, rico em vitaminas, aminoácidos e ómega 3 e 6. Deve se consumir pouca quantidade por dia,por ser muito calórico. Para quem treina é óptimo comer depois do exercício














Camu Camu

Esta fruta do tamanho semelhante a uma azeitona, é a mais rica em vitamina C, é um potente natural anti-depressivo, reforça o sistema imunitário, nutre o cérebro e equilibra o humor. O sabor é meio amargo pode ser comido misturado com água ou sumos.


23 fevereiro, 2015

Retenção de líquidos

Muita gente sofre de retenção de líquido, o que provoca inchaço em diversas áreas do corpo como as pernas, mãos e barriga. Isto acontece quando há um transtorno metabólico que consiste na acumulação de água no organismo.
Pode ser causado por excesso de sal, défice de proteínas, falta de nutrientes, stress, obstipação, alterações hormonais ( altura da menstruação) ou  beberes poucos líquidos.
Por vezes ingerimos uma maior quantidade de sal sem nos apercebermos, ele está presente em produtos comercializados como as conservas, enchidos, queijos, manteiga, caldos de carne, refeições pré-feitas, salgados ou folhados. Tem sempre a atenção de olhares para o rótulo antes de comprares algum produto, para teres a noção da quantidade de sal que o produto tem, podes encontrá-lo com estes nomes:

  • Sódio
  • Na+
  • Bicarbonato de sódio
  • Fosfato dissodico
  • Hidróxido de sódio
  • Propionato de sódio
  • Bissulfato de sódio
  • Glutamatomonosodico


Os sintomas são:

  • Inchaço
  • Mal-estar
  • Palpitações
  • Cãibras
  • Fraqueza
Diversas maneiras em que podes melhorar a situação:


22 fevereiro, 2015

Granola

A granola consiste de uma mistura de frutos secos, sementes e grãos como a aveia ou flocos de arroz. Mas como é um pouco cara nos supermercados não há nada como fazer a nossa, para um pequeno almoço saudável e delicioso. Podes acompanhar com o que mais gostares, iogurte, leite fruta, fica ao vosso critério.


 Então aqui vai a receita:


  • 1 Chávena de chá de Aveia
  • 1/2 Chávena de chá de mistura Frutos secos
  • 1/2 Chávena de chá de mistura de Sementes
  • 1 Colher de sopa de Óleo de coco
  • 2 Colheres de sopa de Mel
  • 1 Colher de sobremesa de Aroma de Baunilha
  • 1 Colher de sobremesa de Canela
Preparação:
  1. Misturar tudo e levar ao forno até ficar tostada. 
  2. Podem ir mexendo de vez em quando.
Como vêem é simples e fácil e simples de fazer. :)









19 fevereiro, 2015

Treino para parte superior do corpo

Como sabem não se pode treinar só a parte inferior do corpo, também temos que dar valor a parte superior do corpo, para termos um corpo equilibrado e definido.

Não tenham medo que não ficam com um aspecto masculino, além de endurecer e tonificar os músculos, a musculação para membros superiores do corpo também previne ou atenua problemas posturais. Façam o treino de forma confortável com os pesos ou garrafinhas com areia.
Aqui em baixo vou deixar diversos exercícios para fazerem.



Treino bíceps  3x15





Treino tríceps 3x15





Treino ombros 3x15



 Treino peito 3x15

                                                 





Treino abdominais 3x20


                     
                     



Flexões 3x15








15 fevereiro, 2015

Treino de pernas e glúteos

Hoje vou falar de treino de glúteos e pernas, é o treino preferido das mulheres, para ficarmos com o rabiosque empinado e as pernas bem torneadas. Não são só os homens que admiram aquela mulher toda bem definida com uns calções curtinhos a passear na rua, falo por mim, quando vou com o meu marido até sou eu que lhe digo, fogo olha lá para aquela perna ou para aquele rabo (mas ele nunca olha :P), uma pequena inveja tá sempre presente não é, mas se ela consegue nós também conseguimos nada é impossível, tem é o seu tempo, esforço e sacrifício, temos que ir a luta para conseguirmos aquilo que queremos, o verão daqui a pouco está ai a porta e queremos estar belas não é verdade! J
Há mulheres que treinam a parte inferior do corpo todos os dias, mas devemos dar um intervalo de 
24 horas a 48 horas, porque os músculos precisam de descanso. O treino deve ser variado e 2 exercícios por cada músculo. É importante treinar também a região lombar para ajudar o glúteo a ganhar aquele formato empinado e redondo. Habituem-se a contrair ou “apertar” os teus glúteos ao longo de todo o movimento dos vários exercícios e terão resultados melhores e mais rápidos. Se o objectivo é aumentar, deves reduzir o número de repetições e aumentar na carga( por ex.: 3x12/12/8), se é para tonificar aumenta as repetições e reduz na carga(por ex.: 3x20). Não se esqueçam que, para terem resultados mais rápidos têm que ter atenção á vossa alimentação.
Em baixo vou deixar alguns exercícios, para trabalhar a parte inferior do corpo.
O nosso glúteo é constituído por três músculos principais que são o glúteo mínimo, máximo e médio.
      1.       Glúteo Médio
      2.       Glúteo Máximo
      3.       Glúteo Mínimo







O glúteo médio e o glúteo mínimo: produzem as mesmas acções. Desempenham um papel importante na prevenção de lesões porque são os principais estabilizadores da pélvis. 






Glúteo máximo: É o maior músculo dos glúteos e é um poderoso extensor da anca. Basicamente empurra a vossa perna para trás.




Treino região lombar



Tipos de agachamentos: pernas e glúteos




13 fevereiro, 2015

Dia dos Namorados

E  ai vem mais um dia dos namorados, aquele maravilhoso dia em que o romantismo anda no ar, nota-se o amor em todo o lado…ou será que não? A verdade é que se olharmos com atenção em qualquer shopping podemos ver do miúdo ao graúdo completamente “á rasca” com o que vai comprar, para no fim recorrerem á derradeira surpresa, aquela que nunca nenhuma mulher está á espera, a flor, um clássico do romantismo, do cavalheirismo e a verdade é que ficamos sempre derretidas ao receber uma, mas também é verdade que estamos sempre á espera da flor e já temos a cara de surpresa tão bem treinada que resulta sempre. Mas falando por mim, adoro receber flores.
Dia dos namorados é também aquele dia em que todo o casal vai jantar fora, procuram sempre o ambiente mais romântico e agradável, que faça as delicias daquele dia dos namorados, mas é neste aspecto que fico com uma duvida, os restaurantes chineses nesse dia estão sempre cheios, porquê? Ouvir música chinesa durante a refeição é bastante romântico não é? Tenho uma ideia para vocês pois já o experimentei, não no dia dos namorados, mas julgo que funciona também, e apesar de parecer a ideia menos romântica, tem um certo nível de surpresa e romantismo e bastante acessível às carteiras desses nossos Don Juans. Juntem estes ingredientes, duas doses de mcdonalds ou algo mais do vosso agrado, uma dose de praia, uma dose cheia de luar e amor q.b. parece um pouco descabido, mas vão ver que vão aproveitar mais o momento por só ali estarem os dois, por a música serem as ondas e o tecto as estrelas.

Desejo-vos assim um feliz dia dos namorados, passem o dia como passarem passem-no com o vosso mais que tudo, e façam vocês desta vez a surpresa, sejam criativas.


12 fevereiro, 2015

Celulite

A celulite é um tormento para nós mulheres, mas tudo é possível para faze-la desaparecer ou melhorar o aspecto. A celulite é simplesmente gordura acumulada naquelas áreas e quando o tecido não tem elasticidade, surge esses buraquinhos ou ondulações na nossa pele. Claro que hoje em dia já há vários tratamentos nas clínicas mas para que não pode ir, fica o conselho destes "7 passos milagrosos":

  1. Beber bastante água, ela ajudará a eliminar toxinas do corpo que vai ajudar significativamente a celulite;
  2. Alimentação saudável, evitando os fritos,gorduras saturadas e alimentos rico em açúcar;
  3. Chás diurético, ajudam na retenção de líquidos ;
  4. Exfoliar a pele, para remover as células mortas e renova-la
  5. Creme anti-celulite , a base de retinol e Q10;
  6. Massagem quando aplicado o creme, para estimular a circulação sanguínea na região;
  7. Exercício físico, para promover a perda de gordura e a definição muscular.













11 fevereiro, 2015

Calzones caseiros

Esta receita serve para wraps e calzones.

Então vão precisar de :

  • 200 g farinha integral
  • 40 g de margarina
  • 100 ml de água
  • sal e pimenta q.b ( se quiserem adicionar mais algum tempero podem adicionar para dar sabor a massa)
Preparação:
  1.  Num prato ou recipiente, misture a farinha, os temperos e a manteiga, podem amassar com as mãos ou com a ajuda da batedeira com as varas espirais, amassa ou bate bem e aos poucos acrescenta a agua;
  2. Quando a massa começar a soltar das mãos ou das varas está boa;
  3. Envolve em película aderente e deixa repousar 40 minutos;
  4. Vai tirando um pedaço de massa, com ajuda de um rolo estende a massa com a bancada enfarinhada até formar pequenos círculos bem finos;
  5. Numa frigideira antiaderente e em lume brando, cozinha os wraps de um lado e de outro,sem deixar que fiquem muito estaladiços;
  6. Pega num wrap e recheia-o com o que preferires, dobra-o em meia lua e pincela em cima com azeite e oregãos;
  7. Leva ao forno até tostar.



A relação da condução e a limpeza do nariz


É uma questão que me atormenta, faz meses, anos talvez, a relação que há entre a condução e a limpeza agressiva das fossas nasais, se não acreditam nisto parem durante meros segundos em qualquer semáforo e vejam esse mito tornar-se real. Conseguem ver de tudo, pessoas que por vezes parecem procurar no interior das suas fossas nasais aquelas moedas que perderam á cerca de cinco anos, como aquele tipo de individuo mais subtil que levemente faz rodar o indicador no interior do nariz como quem faz uma festinha num pequeno hamster para ao mínimo olhar, do condutor que está no carro do lado, passar para uma coçadela na bochecha com o dedo anelar, sim porque ninguém suspeitaria ao olhar para ele e ver o nariz a mexer que ele estaria na limpeza nasal, eu antes pensava que eram actores daquela série antiga “casei com uma feiticeira” mas depressa perdi essa ideia, o nariz mexe quando algo está lá dentro.
E claro há ainda o verdadeiro profissional da matéria, o verdadeiro HARDCORE, o tal individuo que após a sua busca incansável, decide pôr o braço fora do carro e como se trabalhasse o barro faz a “bolinha” para depois sacudir violentamente a mão como se tivesse um insecto a morder-lhe a ponta do dedo.
Eu até acredito que devem haver fotografias tiradas por radares da polícia em que condutores em excesso de velocidade iam não só no acto da condução como no acto da limpeza nasal.
O que me leva á questão, para onde vai aquele produto obtido? Aquele ouro que tanto custou a alguns alcançar por estarem nas profundezas daqueles narizes? Pois é, é só deixar a imaginação fluir e claro, com excepção do individuo profissional na matéria que faz a projecção para fora do veiculo, os restantes guardam o produto no interior dos seus veículos, tipo mealheiro.
Nós não podemos conduzir e utilizar o telemóvel, nem devíamos conduzir e comer, pintar os olhos, pôr batom, ver o que vai pelo facebook porque logicamente pode complicar a condução, apesar de tudo isto ser extremamente apetecível, então porque raio há tantos dedos nos narizes enquanto conduzem?
Já viram o que é alguém vos bater no carro e depois vos dizer, “Olhe desculpe, ia ali com o dedo no nariz e como estava complicado, não deu para tirar de lá o dedo a tempo” e claro estica-vos a mão para um cumprimento que vocês por educação não vão rejeitar…ou talvez não!
Não conduza com o dedo no nariz pela sua segurança e porque ninguém quer apertar essa mão logo a seguir.

Espero que os praticantes desse desporto não me levem a mal, eu entendo, a sério que entendo, quando no rádio não dá nada de jeito, quando não podemos mexer no telemóvel, quando não há nada de interessante para ver á frente que havemos de fazer?.... Experimentem mudar de estação de rádio!!!





09 fevereiro, 2015

Relacionamentos com horários desencontrados

Este mês li na revista Lux Woman um assunto sobre casais desencontrados, onde em parte me revejo neles. Neste momento estou desempregada,claro que a nível financeiro é reduzido,mas aproveitamos todos os bocadinhos que ele está em casa para estarmos juntos ou irmos passear com as crianças. Mas quando estou a trabalhar fica muito complicado por vezes em estarmos juntos ou fazermos planos,
chego ao ponto que me sinto farta, sozinha e fica tudo por fazer à minha espera...mas com o tempo uma pessoa infelizmente vai entrando nesse ritmo e as discussões vão sendo poucas, apesar de que
 de vez em quando, ele envia aquela mensagem maldita a dizer que não sabe a que horas sai de serviço, ainda hoje em dia mesmo passado este anos juntos, ainda fico um pouco pelos cabelos com vontade de matar alguém, e penso logo para mim "mais uma noite que passo sozinha..."Ano novo ou natal é sempre uma incógnita porque não sei se vai estar em casa, se ao menos janta comigo, mas na vida nada é perfeito, se a perfeição existisse as coisas seriam aborrecidas, mas é claro e compreendo que há casais que se separam e não aguentam mais situações assim. O segredo, acho que não há segredo nenhum a não ser lutar todos os dias pela pessoa que amamos e que queremos ter ao nosso lado, tem que haver aceitação da vida profissional de cada um, muita compreensão, namorando por mensagens e não deixar que a relação fique distante e sem interesse.
O que no fundo espero sempre todos os dias e todas as noites, que o espero é que ele volte para casa são e salvo, pois casei-me com um policia que no fundo já estava casado...com a profissão, pois passa mais tempos com ela do que comigo.
Se estão em alguma situação assim, comentem.

08 fevereiro, 2015

Panquecas de aveia

Panquecas de manhã sabem tão bem...

Ingredientes:
  • 2 ovos (ou só as claras)
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 banana
  • canela q.b.
Com ajuda da varinha mágica trituras tudo e vais derramando pouco de cada vez para uma frigideira anti-aderente, eu não uso qualquer gordura para untares mas podes fazê-lo.
Podes acompanhar com aquilo que preferires e mais gostares.


07 fevereiro, 2015

Sumo detox

De vez em quando lá gosto de fazer um sumito destes para limpar o organismo, bebo-o meia hora antes do pequeno almoço, claro que ai já não vais incluir fruta.

Vão precisar de:

Sumo 1
  • 4 cenouras
  • 1 maça
  • 1 limão (sumo)
  • 2 laranjas
  • gengibre ( 1 ou duas rodelas é o suficiente)
Levar tudo ao liquidificador ou a uma centrifugadora e tá pronto a consumir. Se quiserem podem adicionar umas pedras de gelo para ficar fresquinho ou pôr a fruta no frigorífico.





Sumo 2

  • 1 beterraba
  • 1 cenouras (se forem pequenas põe duas)
  • 1 maçã








06 fevereiro, 2015

Agenda Fit 2015

Sei que já estamos quase a meio de Fevereiro e que o ano já começou pelo menos á 37 dias, mas gostaria de partilhar algo convosco, sempre tive algum problema em controlar os meus exercícios, aquilo que como ou perco diariamente, se anotá-se em qualquer lado o mais certo era nunca mais saber onde anotei, e quando chegava ao fim do mês nunca sabia o que já tinha feito nem podia comparar com o final do mês passado para ver onde melhorara ou onde fiquei pior.
Venho mostrar-vos uma criação minha para que melhor possam controlar tudo aquilo que diariamente fazem, desde medições e pesagens no inicio do mês, a controlo de calorias, alimentação, tipo de treino e  mais algumas coisas, conta também com algumas receitas e alguns exercícios.
Neste momento ainda só existe para que as meninas possam controlar os seus treinos.
Vou colocar aqui algumas fotos e quem estiver interessado contacte-me pelo email aultimabatata@gmail.com. 












05 fevereiro, 2015

Treino HIIT

O que é isto do treino HIIT?

Conheci este tipo de treino cardio há um ano e digo-vos ADORO, mas não é nada fácil, dá-nos cabo do lombo ihihih, mas para perda de gordura para mim não há melhor.
O HIIT (High Intesity Interval Training) é feito num curto espaço de tempo, com exercícios na mais alta intensidade possível.
O metabolismo acelera e mesmo após o treino o teu corpo continua a queimar aquelas calorias que estão a mais até 24h depois do treino.

Alguns benefícios:

  • Facilita a queima de gordura abdominal
  • Aumenta a capacidade de oxidação de gordura
  • Coração mais saudável
  • Perda de peso e não dos músculos
  • Aumenta a produção de energia
  • Ganho de definição muscular mais rápido
Nas aulas que habitualmente faço, há utilização de corda para saltar, barra, halteres, step entre outros, no entanto se não possuírem este material pode ser facilmente improvisado com artigos do dia a dia, os halteres podem ser substituídos por garrafas de agua com areia, podem saltar simulando que têem corda, desde que façam o exercício é o que interessa.

Aqui abaixo deixo-vos alguns exercícios e o link do programa que faço:


  • Burpees










  • Flexões


  • Agachamentos















  • Lunges














  • Mountain climber



https://www.youtube.com/user/charliejames1975/videos

Experimentem não se vão arrepender!

Digam me alguma coisa :) 

    03 fevereiro, 2015

    Biomassa de banana verde

    Desconhecia totalmente esta biomassa de banana, a qual ouvi falar num programa de televisão (você na tv) e como fiquei com curiosidade, e só falava em coisas boas, decidi ir cuscar de como isto se fazia.

    Vamos lá à explicação:


    A biomassa formada pela banana verde é construído de um prebiótico ( componente resistente à acção de enzimas) e que estimula o crescimento de determinados microrganismos benéficos. A banana verde é rica em sais minerais e vitaminas ( A, B1, B2, Fósforo,magnésio,etc..) ajuda a manter a forma, pois dificulta a absorção de gorduras no sangue, e reforça o sistema imunológico do trânsito intestinal.

     Podes adicionar este tipo de biomassa em receitas de purés, bolos ou pães.
    Devem consumir apenas 1 colher de sopa por dia. 

    Receita:

    Ingredientes:


    • 5 Bananas verdes
    • Água suficiente para cobrir as bananas na panela de pressão
     Preparação:
    1. Lava bem as bananas,e coloque-as na panela;
    2. Quando a panela de pressão fizer aquele barulho do vapor, deixa no fogo por mais 15 minutos;
    3.  Deixa arrefecer ;
    4. Descasca as bananas e com a ajuda de uma varinha mágica ou liquidificadora passa até criar uma polpa, podes  misturar um pouco de água da cozedura para amolecer um pouco.
      Validade:
     No frigorífico dura  uma semana;
     No congelador dura quatro meses.




     Também com as bananas verdes pode se fazer farinha, podes adicionar a sumos,sopas, iogurtes,bolos, etc. Aqui deixo a receita:

    Ingredientes:
    • 5 bananas verdes(ou a quantidade que quiserem)
    Preparação:
    1. Numa panela com água bem quente coloca as bananas e deixa ferver por dois minutos;
    2. Descasca e corta em tiras ou rodelas;
    3. Pré-aquece o forno a 150ºC e coloca as bananas no tabuleiro e leva ao forno,e quando tiverem assim torradinhas podes tirar;
    4. Usa um liquidificador para reduzir a farinha e no fim passa-a por uma peneira.



    Validade:
    20 Dias













    02 fevereiro, 2015

    Olá a todos!

    Olá a todos sejam bem vindos ao meu blog, aqui falarei de tudo um pouco da vida, como mãe, esposa, mulher, de alimentação saudável e como estar em boa forma física . Publicarei assuntos fruto da minha pesquisa, conhecimento e por vezes imaginação. Espero que gostem e que me sigam.